Είσοδος/εγγραφή μέλουςΤυρί, μοτσαρέλα, μη λιπαρό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 31,7 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 3,5 γρ. |
| Τέφρα | 4,6 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 141 kcal |
| Νερό | 60,2 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 589 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 1,48 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,8 γρ. |
| Ασβέστιο | 961 mg |
| Μαγνήσιο | 33 mg |
| Φώσφορος | 656 mg |
| Κάλιο | 106 mg |
| Νάτριο | 743 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,92 mg |
| Σελήνιο | 18,9 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 481 IU |
| Ρετινόλη | 124 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 127 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 41 mcg |
| Φολικό, συνολικό | 10 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,6 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 10 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 10 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 18 mg |
| Χολίνη | 15,4 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
