Κοτόπουλο, κρεατοπαραγωγές ή φριτέζες, μόνο κρέας, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 28,93 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 7,41 γρ. |
Τέφρα | 1,02 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 190 kcal |
Νερό | 63,79 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 795 kj |
Ασβέστιο | 15 mg |
Σίδηρος | 1,21 mg |
Μαγνήσιο | 25 mg |
Φώσφορος | 195 mg |
Κάλιο | 243 mg |
Νάτριο | 86 mg |
Ψευδάργυρος | 2,1 mg |
Σελήνιο | 22 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 53 IU |
Ρετινόλη | 16 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 16 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 9,17 mg |
Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,1 mg |
Φολικό, συνολικό | 6 mcg |
Χολίνη | 78,8 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2,4 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 6 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 6 mcg DFE |
Βηταΐνη | 5,7 mg |
Θρεονίνη | 1,22 γρ. |
Ισολευκίνη | 1,53 γρ. |
Λευκίνη | 2,17 γρ. |
Λυσίνη | 2,46 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 1,15 γρ. |
Βαλίνη | 1,44 γρ. |
Αργινίνη | 1,75 γρ. |
Αλανίνη | 1,58 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 2,58 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 4,33 γρ. |
Γλυκίνη | 1,42 γρ. |
Προλίνη | 1,19 γρ. |
Σερίνη | 1 γρ. |
Χοληστερόλη | 89 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 2,04 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,66 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,69 γρ. |
Βιταμίνη D | 5 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών