Σάλτσα μαγιονέζας, χωρίς χοληστερόλη
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 77,8 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 688 kcal |
Νερό | 21,7 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 2879 kj |
Ασβέστιο | 7 mg |
Μαγνήσιο | 1 mg |
Φώσφορος | 25 mg |
Κάλιο | 14 mg |
Νάτριο | 486 mg |
Σελήνιο | 1,6 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 11,79 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 24,7 mcg |
Κορεσμένα λιπαρά | 10,78 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 18,03 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 45,54 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών