Κοτόπουλο, κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής ή φριτέζες, ελαφρύ κρέας, κρέας και δέρμα, μαγειρεμένα, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 29,02 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 10,85 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 222 kcal |
Νερό | 60,51 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 929 kj |
Ασβέστιο | 15 mg |
Σίδηρος | 1,14 mg |
Μαγνήσιο | 25 mg |
Φώσφορος | 200 mg |
Κάλιο | 227 mg |
Νάτριο | 75 mg |
Ψευδάργυρος | 1,23 mg |
Σελήνιο | 24,1 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 110 IU |
Ρετινόλη | 33 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 33 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 11,13 mg |
Φολικό, συνολικό | 3 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 3 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 3 mcg DFE |
Θρεονίνη | 1,2 γρ. |
Ισολευκίνη | 1,46 γρ. |
Λευκίνη | 2,12 γρ. |
Λυσίνη | 2,37 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 1,13 γρ. |
Βαλίνη | 1,41 γρ. |
Αργινίνη | 1,81 γρ. |
Αλανίνη | 1,68 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 2,59 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 4,25 γρ. |
Γλυκίνη | 1,82 γρ. |
Προλίνη | 1,38 γρ. |
Σερίνη | 1,02 γρ. |
Χοληστερόλη | 84 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 3,05 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,26 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,31 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών