Κοτόπουλο, κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής ή φριτέζες, σκούρο κρέας, κρέας μόνο, μαγειρεμένο, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 27,37 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 9,73 γρ. |
| Τέφρα | 1,02 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 205 kcal |
| Νερό | 63,06 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 858 kj |
| Ασβέστιο | 15 mg |
| Σίδηρος | 1,33 mg |
| Μαγνήσιο | 23 mg |
| Φώσφορος | 179 mg |
| Κάλιο | 240 mg |
| Νάτριο | 93 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,8 mg |
| Σελήνιο | 18 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 72 IU |
| Ρετινόλη | 22 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 22 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,55 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,21 mg |
| Φολικό, συνολικό | 8 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 3,9 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 8 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 8 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,16 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,45 γρ. |
| Λευκίνη | 2,05 γρ. |
| Λυσίνη | 2,33 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,09 γρ. |
| Βαλίνη | 1,36 γρ. |
| Αργινίνη | 1,65 γρ. |
| Αλανίνη | 1,49 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,44 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,1 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,34 γρ. |
| Προλίνη | 1,13 γρ. |
| Χοληστερόλη | 93 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,66 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,56 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,26 γρ. |
| Χολίνη | 74,4 mg |
| Βηταΐνη | 5,4 mg |
| Βιταμίνη D | 5 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
