Είσοδος/εγγραφή μέλουςΚοτόπουλο, κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής ή φριτέζες, πλάτη, κρέας και δέρμα, μαγειρεμένα, τηγανητά, αλεύρι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 27,79 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 20,74 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 6,5 γρ. |
| Τέφρα | 1,01 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 331 kcal |
| Νερό | 43,96 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1385 kj |
| Ασβέστιο | 24 mg |
| Σίδηρος | 1,62 mg |
| Μαγνήσιο | 23 mg |
| Φώσφορος | 166 mg |
| Κάλιο | 226 mg |
| Νάτριο | 90 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,47 mg |
| Σελήνιο | 23,7 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 123 IU |
| Ρετινόλη | 37 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 37 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7,3 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,09 mg |
| Φολικό, συνολικό | 15 mcg |
| Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 7 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 8 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 20 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,14 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,39 γρ. |
| Λευκίνη | 2,03 γρ. |
| Λυσίνη | 2,22 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,1 γρ. |
| Βαλίνη | 1,35 γρ. |
| Αργινίνη | 1,72 γρ. |
| Αλανίνη | 1,59 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,44 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,28 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,73 γρ. |
| Προλίνη | 1,39 γρ. |
| Σερίνη | 1 γρ. |
| Χοληστερόλη | 89 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 5,61 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 8,18 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,81 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
