Κοτόπουλο, κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής ή φριτέζες, πίσω, κρέας μόνο, μαγειρεμένα, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 28,19 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 13,16 γρ. |
| Τέφρα | 1,08 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 239 kcal |
| Νερό | 58,75 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1000 kj |
| Ασβέστιο | 24 mg |
| Σίδηρος | 1,39 mg |
| Μαγνήσιο | 22 mg |
| Φώσφορος | 165 mg |
| Κάλιο | 237 mg |
| Νάτριο | 96 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,65 mg |
| Σελήνιο | 17,3 mcg |
| Ρετινόλη | 28 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7,07 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,13 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2,4 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,19 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,49 γρ. |
| Λευκίνη | 2,12 γρ. |
| Λυσίνη | 2,4 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,12 γρ. |
| Βαλίνη | 1,4 γρ. |
| Αργινίνη | 1,7 γρ. |
| Αλανίνη | 1,54 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,51 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,22 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,39 γρ. |
| Προλίνη | 1,16 γρ. |
| Χοληστερόλη | 90 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,6 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,83 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,05 γρ. |
| Βιταμίνη D | 5 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
