Κοτόπουλο, κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής ή φριτέζες, στήθος, κρέας μόνο, μαγειρεμένα, βραστά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 28,98 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 3,03 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 151 kcal |
Νερό | 68,27 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 632 kj |
Ασβέστιο | 13 mg |
Μαγνήσιο | 24 mg |
Φώσφορος | 165 mg |
Κάλιο | 187 mg |
Νάτριο | 63 mg |
Σελήνιο | 22,3 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 19 IU |
Ρετινόλη | 6 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 6 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 8,47 mg |
Φολικό, συνολικό | 3 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 3 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 3 mcg DFE |
Θρεονίνη | 1,22 γρ. |
Ισολευκίνη | 1,53 γρ. |
Λευκίνη | 2,18 γρ. |
Λυσίνη | 2,46 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 1,15 γρ. |
Βαλίνη | 1,44 γρ. |
Αργινίνη | 1,75 γρ. |
Αλανίνη | 1,58 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 2,58 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 4,34 γρ. |
Γλυκίνη | 1,42 γρ. |
Προλίνη | 1,19 γρ. |
Σερίνη | 1 γρ. |
Χοληστερόλη | 77 mg |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,03 γρ. |
Χολίνη | 78,5 mg |
Βηταΐνη | 5,7 mg |
Βιταμίνη D | 5 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών