Κοτόπουλο, κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής ή φριτέζες, τύμπανο, κρέας μόνο, μαγειρεμένα, τηγανητά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 28,62 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 8,08 γρ. |
| Τέφρα | 1,06 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 195 kcal |
| Νερό | 62,24 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 816 kj |
| Ασβέστιο | 12 mg |
| Σίδηρος | 1,32 mg |
| Μαγνήσιο | 24 mg |
| Φώσφορος | 186 mg |
| Κάλιο | 249 mg |
| Νάτριο | 96 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,22 mg |
| Σελήνιο | 19,6 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 61 IU |
| Ρετινόλη | 18 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 18 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,15 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,32 mg |
| Φολικό, συνολικό | 9 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 9 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 9 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,21 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,51 γρ. |
| Λευκίνη | 2,15 γρ. |
| Λυσίνη | 2,43 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,14 γρ. |
| Βαλίνη | 1,42 γρ. |
| Αργινίνη | 1,73 γρ. |
| Αλανίνη | 1,56 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,55 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,29 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,41 γρ. |
| Προλίνη | 1,18 γρ. |
| Χοληστερόλη | 94 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,13 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,94 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,97 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
