Κοτόπουλο, κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής ή φριτέζες, μηρός, κρέας, μαγειρεμένο, τηγανητό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 28,18 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 10,3 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 1,18 γρ. |
| Τέφρα | 1,04 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 218 kcal |
| Νερό | 59,31 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 912 kj |
| Ασβέστιο | 13 mg |
| Σίδηρος | 1,46 mg |
| Μαγνήσιο | 26 mg |
| Φώσφορος | 199 mg |
| Κάλιο | 259 mg |
| Νάτριο | 95 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,79 mg |
| Σελήνιο | 20,5 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 70 IU |
| Ρετινόλη | 21 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7,12 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,29 mg |
| Φολικό, συνολικό | 9 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 9 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 9 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,19 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,49 γρ. |
| Λευκίνη | 2,12 γρ. |
| Λυσίνη | 2,38 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,12 γρ. |
| Βαλίνη | 1,4 γρ. |
| Αργινίνη | 1,7 γρ. |
| Αλανίνη | 1,53 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,5 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,26 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,38 γρ. |
| Προλίνη | 1,17 γρ. |
| Χοληστερόλη | 102 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,78 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,82 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,43 γρ. |
| Βιταμίνη D | 8 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
