Είσοδος/εγγραφή μέλουςΚοτόπουλο, καπόνια, κρέας και δέρμα και εντόσθια και λαιμός, μαγειρεμένα, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 28,35 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 11,67 γρ. |
| Τέφρα | 1,01 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 226 kcal |
| Νερό | 59,25 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 946 kj |
| Ασβέστιο | 15 mg |
| Σίδηρος | 1,79 mg |
| Μαγνήσιο | 23 mg |
| Φώσφορος | 239 mg |
| Κάλιο | 243 mg |
| Νάτριο | 50 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,94 mg |
| Σελήνιο | 19,3 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 734 IU |
| Ρετινόλη | 220 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 220 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 8,42 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,18 mg |
| Φολικό, συνολικό | 26 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 26 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 26 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,18 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,42 γρ. |
| Λευκίνη | 2,08 γρ. |
| Λυσίνη | 2,3 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,11 γρ. |
| Βαλίνη | 1,39 γρ. |
| Αργινίνη | 1,78 γρ. |
| Αλανίνη | 1,64 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,53 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,15 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,8 γρ. |
| Προλίνη | 1,37 γρ. |
| Σερίνη | 1,01 γρ. |
| Χοληστερόλη | 103 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,28 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,71 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,52 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
