Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, οσφυϊκή θέση, κορυφαίο φιλέτο petite ψητό, χωρίς κόκαλα, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, στολισμένο σε 0 "λίπος, επιλογή, μαγειρεμένα, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 28,97 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 6,37 γρ. |
| Τέφρα | 1,11 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 173 kcal |
| Νερό | 63,64 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 725 kj |
| Ασβέστιο | 5 mg |
| Σίδηρος | 2,77 mg |
| Μαγνήσιο | 27 mg |
| Φώσφορος | 245 mg |
| Κάλιο | 379 mg |
| Νάτριο | 57 mg |
| Ψευδάργυρος | 7,11 mg |
| Σελήνιο | 35 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 4 IU |
| Ρετινόλη | 1 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 1 mcg |
| Βιταμίνη D | 4 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,85 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 3,36 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,6 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,42 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,42 γρ. |
| Λευκίνη | 2,59 γρ. |
| Λυσίνη | 2,89 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,21 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,13 γρ. |
| Βαλίνη | 1,5 γρ. |
| Αργινίνη | 2,02 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,11 γρ. |
| Αλανίνη | 1,81 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,91 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,94 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,3 γρ. |
| Προλίνη | 1,26 γρ. |
| Σερίνη | 1,22 γρ. |
| Χοληστερόλη | 88 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,99 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,69 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
