Είσοδος/εγγραφή μέλουςΓαλοπούλα, νεανική κότα, κρέας και δέρμα και εντόσθια και λαιμός, μαγειρεμένα, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 28 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 10,55 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 215 kcal |
| Νερό | 61,34 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 900 kj |
| Ασβέστιο | 26 mg |
| Σίδηρος | 1,97 mg |
| Μαγνήσιο | 24 mg |
| Φώσφορος | 199 mg |
| Κάλιο | 272 mg |
| Νάτριο | 63 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,05 mg |
| Σελήνιο | 29 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 185 IU |
| Ρετινόλη | 56 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 56 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,15 mg |
| Φολικό, συνολικό | 20 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,28 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 20 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 20 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,23 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,41 γρ. |
| Λευκίνη | 2,18 γρ. |
| Λυσίνη | 2,54 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,1 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,06 γρ. |
| Βαλίνη | 1,46 γρ. |
| Αργινίνη | 1,97 γρ. |
| Αλανίνη | 1,76 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,7 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,47 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,64 γρ. |
| Προλίνη | 1,29 γρ. |
| Σερίνη | 1,24 γρ. |
| Χοληστερόλη | 94 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,1 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,39 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,7 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
