Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, γύρος, μάτι της στρογγυλής μπριζόλας, χωρίς κόκαλα, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, στολισμένο σε 0 "λίπος, επιλέξτε, μαγειρεμένα, ψητά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 29,47 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 3,98 γρ. |
| Τέφρα | 1,22 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 154 kcal |
| Νερό | 65,92 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 643 kj |
| Ασβέστιο | 16 mg |
| Σίδηρος | 1,78 mg |
| Μαγνήσιο | 15 mg |
| Φώσφορος | 287 mg |
| Κάλιο | 402 mg |
| Νάτριο | 65 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,36 mg |
| Σελήνιο | 28,7 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 22 IU |
| Ρετινόλη | 7 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 7 mcg |
| Βιταμίνη D | 1 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 8,51 mg |
| Φολικό, συνολικό | 5 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,67 mcg |
| Χολίνη | 82,3 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,6 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 5 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 5 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 13,9 mg |
| Θρεονίνη | 1,42 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,4 γρ. |
| Λευκίνη | 2,61 γρ. |
| Λυσίνη | 2,91 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,2 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,13 γρ. |
| Βαλίνη | 1,49 γρ. |
| Αργινίνη | 2,06 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,15 γρ. |
| Αλανίνη | 1,86 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,95 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,92 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,46 γρ. |
| Προλίνη | 1,36 γρ. |
| Σερίνη | 1,25 γρ. |
| Χοληστερόλη | 81 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,56 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,75 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
