Πατάτες, πουρές, αφυδατωμένες, κόκκοι με γάλα, ξηρή μορφή
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 10,9 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 1,1 γρ. |
Υδατάνθρακες | 77,7 γρ. |
Τέφρα | 4 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 357 kcal |
Νερό | 6,3 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1494 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 3,37 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 6,6 γρ. |
Ασβέστιο | 142 mg |
Σίδηρος | 3,5 mg |
Μαγνήσιο | 74 mg |
Φώσφορος | 237 mg |
Κάλιο | 1848 mg |
Νάτριο | 82 mg |
Ψευδάργυρος | 1,2 mg |
Σελήνιο | 26,3 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 75 IU |
Ρετινόλη | 17 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 18 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 10 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 37 mcg |
Βιταμίνη C | 16 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,2 mg |
Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,86 mg |
Φολικό, συνολικό | 30 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 8,7 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 30 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 30 mcg DFE |
Ασπαρτικό οξύ | 1,98 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 1,91 γρ. |
Χοληστερόλη | 2 mg |
Χολίνη | 55 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών