Πίνακες αμινοξέων
Ξηροί καρποί, κάσιους, ξηροψημένο, χωρίς προσθήκη αλατιού
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Τρυπτοφάνη | 0,24 γρ. |
Θρεονίνη | 0,59 γρ. |
Ισολευκίνη | 0,73 γρ. |
Λευκίνη | 1,29 γρ. |
Λυσίνη | 0,82 γρ. |
Μεθειονίνη | 0,27 γρ. |
Κυστίνη | 0,28 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 0,79 γρ. |
Τυροσίνη | 0,49 γρ. |
Βαλίνη | 1,04 γρ. |
Αργινίνη | 1,74 γρ. |
Ιστιδίνη | 0,4 γρ. |
Αλανίνη | 0,7 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,51 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 3,62 γρ. |
Γλυκίνη | 0,8 γρ. |
Προλίνη | 0,69 γρ. |
Σερίνη | 0,85 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών