Πίνακες αμινοξέων
Ξηροί καρποί, μεικτοί ξηροί καρποί, λάδι ψημένο, χωρίς φιστίκια, με προσθήκη αλατιού
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Τρυπτοφάνη | 0,25 γρ. |
Θρεονίνη | 0,57 γρ. |
Ισολευκίνη | 0,7 γρ. |
Λευκίνη | 1,27 γρ. |
Λυσίνη | 0,68 γρ. |
Μεθειονίνη | 0,35 γρ. |
Κυστίνη | 0,3 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 0,82 γρ. |
Τυροσίνη | 0,51 γρ. |
Βαλίνη | 0,95 γρ. |
Αργινίνη | 1,99 γρ. |
Ιστιδίνη | 0,42 γρ. |
Αλανίνη | 0,72 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,62 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 3,87 γρ. |
Γλυκίνη | 0,84 γρ. |
Προλίνη | 0,77 γρ. |
Σερίνη | 1,62 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών