Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠίνακες αμινοξέων
Βόειο κρέας, κοντή οσφυϊκή θέση, μπριζόλα porterhouse, διαχωρίσιμη άπαχο μόνο, κομμένα σε 1 / 4 "λίπος, USDA επιλέξτε, μαγειρεμένα, ψημένα
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Τρυπτοφάνη | 0,29 γρ. |
| Θρεονίνη | 1,26 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,41 γρ. |
| Λευκίνη | 2,41 γρ. |
| Λυσίνη | 2,55 γρ. |
| Μεθειονίνη | 0,77 γρ. |
| Κυστίνη | 0,29 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,18 γρ. |
| Τυροσίνη | 1 γρ. |
| Βαλίνη | 1,47 γρ. |
| Αργινίνη | 1,83 γρ. |
| Ιστιδίνη | 0,88 γρ. |
| Αλανίνη | 1,64 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,71 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,36 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,29 γρ. |
| Προλίνη | 1,15 γρ. |
| Σερίνη | 1,09 γρ. |
| Υδροξυπρολίνη | 0,13 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
