Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠίνακες αμινοξέων
Βόειο κρέας, στρογγυλός, κορυφαίος στρογγυλός μπριζόλα, χωρίς κόκαλα, διαχωρίσιμος άπαχος και παχύς, που κόβεται στο λίπος 0", επιλέγει, που μαγειρεύεται, που ψήνεται στη σχάρα
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Τρυπτοφάνη | 0,36 γρ. |
| Θρεονίνη | 1,56 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,54 γρ. |
| Λευκίνη | 2,87 γρ. |
| Λυσίνη | 3,21 γρ. |
| Μεθειονίνη | 0,9 γρ. |
| Κυστίνη | 0,34 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,32 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,24 γρ. |
| Βαλίνη | 1,65 γρ. |
| Αργινίνη | 2,27 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,27 γρ. |
| Αλανίνη | 2,04 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 3,24 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 5,42 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,61 γρ. |
| Προλίνη | 1,5 γρ. |
| Σερίνη | 1,38 γρ. |
| Υδροξυπρολίνη | 0,22 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
