Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠίνακες αμινοξέων
Tofu, επιπλέον επιχείρηση, παρασκευασμένα με nigari
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Τρυπτοφάνη | 0,14 γρ. |
| Θρεονίνη | 0,45 γρ. |
| Ισολευκίνη | 0,49 γρ. |
| Λευκίνη | 0,8 γρ. |
| Λυσίνη | 0,51 γρ. |
| Μεθειονίνη | 0,12 γρ. |
| Κυστίνη | 0,03 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 0,48 γρ. |
| Τυροσίνη | 0,41 γρ. |
| Βαλίνη | 0,5 γρ. |
| Αργινίνη | 0,79 γρ. |
| Ιστιδίνη | 0,25 γρ. |
| Αλανίνη | 0,45 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,18 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 1,9 γρ. |
| Γλυκίνη | 0,42 γρ. |
| Προλίνη | 0,63 γρ. |
| Σερίνη | 0,59 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
