Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠίνακες αμινοξέων
Βόειο κρέας, πλευρά, μικρό άκρο (πλευρά 10-12), διαχωρίσιμη άπαχο μόνο, κομμένα σε 1 / 8 "λίπος, όλες τις κατηγορίες, πρώτες
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Τρυπτοφάνη | 0,15 γρ. |
| Θρεονίνη | 0,89 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,02 γρ. |
| Λευκίνη | 1,78 γρ. |
| Λυσίνη | 1,89 γρ. |
| Μεθειονίνη | 0,58 γρ. |
| Κυστίνη | 0,29 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 0,88 γρ. |
| Τυροσίνη | 0,71 γρ. |
| Βαλίνη | 1,11 γρ. |
| Αργινίνη | 1,44 γρ. |
| Ιστιδίνη | 0,71 γρ. |
| Αλανίνη | 1,36 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,03 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,35 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,36 γρ. |
| Προλίνη | 1,06 γρ. |
| Σερίνη | 0,88 γρ. |
| Υδροξυπρολίνη | 0,24 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
