Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠίνακες αμινοξέων
Βοδινό, τσοκ για στιφάδο, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, όλες οι ποιότητες, μαγειρεμένα, βρασμένα
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Τρυπτοφάνη | 0,37 γρ. |
| Θρεονίνη | 1,47 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,42 γρ. |
| Λευκίνη | 2,68 γρ. |
| Λυσίνη | 2,92 γρ. |
| Μεθειονίνη | 0,95 γρ. |
| Κυστίνη | 0,35 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,26 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,15 γρ. |
| Βαλίνη | 1,5 γρ. |
| Αργινίνη | 2,18 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,07 γρ. |
| Αλανίνη | 1,87 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,98 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 5,28 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,44 γρ. |
| Προλίνη | 1,33 γρ. |
| Σερίνη | 1,27 γρ. |
| Υδροξυπρολίνη | 0,16 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
