Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠίνακες αμινοξέων
Γαλοπούλα, νεανική κότα, πόδι, κρέας και δέρμα, μαγειρεμένα, ψημένα
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Τρυπτοφάνη | 0,31 γρ. |
| Θρεονίνη | 1,22 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,41 γρ. |
| Λευκίνη | 2,18 γρ. |
| Λυσίνη | 2,57 γρ. |
| Μεθειονίνη | 0,79 γρ. |
| Κυστίνη | 0,3 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,09 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,07 γρ. |
| Βαλίνη | 1,46 γρ. |
| Αργινίνη | 1,95 γρ. |
| Ιστιδίνη | 0,85 γρ. |
| Αλανίνη | 1,74 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,68 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,47 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,53 γρ. |
| Προλίνη | 1,23 γρ. |
| Σερίνη | 1,23 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
