Είσοδος/εγγραφή μέλουςΤυρί, μοτσαρέλα, από πλήρες γάλα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 22,17 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 22,35 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 2,19 γρ. |
| Τέφρα | 3,28 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 300 kcal |
| Νερό | 50,01 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1254 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 1,03 γρ. |
| Ασβέστιο | 505 mg |
| Μαγνήσιο | 20 mg |
| Φώσφορος | 354 mg |
| Κάλιο | 76 mg |
| Νάτριο | 627 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,92 mg |
| Σελήνιο | 17 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 676 IU |
| Ρετινόλη | 174 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 179 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 57 mcg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,28 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2,3 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Ισολευκίνη | 1,14 γρ. |
| Λευκίνη | 1,83 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,01 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,04 γρ. |
| Βαλίνη | 1,32 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,63 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,46 γρ. |
| Προλίνη | 2,35 γρ. |
| Χοληστερόλη | 79 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 13,15 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 6,57 γρ. |
| Χολίνη | 15,4 mg |
| Βιταμίνη D | 16 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
