Ξηροί καρποί, βουτυρότενοι, αποξηραμένοι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 24,9 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 56,98 γρ. |
Υδατάνθρακες | 12,05 γρ. |
Τέφρα | 2,73 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 612 kcal |
Νερό | 3,34 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 2561 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 4,7 γρ. |
Ασβέστιο | 53 mg |
Σίδηρος | 4,02 mg |
Μαγνήσιο | 237 mg |
Φώσφορος | 446 mg |
Κάλιο | 421 mg |
Νάτριο | 1 mg |
Ψευδάργυρος | 3,13 mg |
Μαγγάνιο | 6,56 mg |
Σελήνιο | 17,2 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 124 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 6 mcg |
Βιταμίνη C | 3,2 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,05 mg |
Φολικό, συνολικό | 66 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 66 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 66 mcg DFE |
Ισολευκίνη | 1,18 γρ. |
Λευκίνη | 2,2 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 1,44 γρ. |
Βαλίνη | 1,54 γρ. |
Αργινίνη | 4,86 γρ. |
Αλανίνη | 1,37 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 3,1 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 6,08 γρ. |
Γλυκίνη | 1,51 γρ. |
Προλίνη | 1,24 γρ. |
Σερίνη | 1,64 γρ. |
Κορεσμένα λιπαρά | 1,31 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 10,43 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 42,74 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών