Λιναρόσπορος
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 18,29 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 42,16 γρ. |
Υδατάνθρακες | 28,88 γρ. |
Τέφρα | 3,72 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 534 kcal |
Σακχαρόζη | 1,15 γρ. |
Νερό | 6,96 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 2234 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 1,55 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 27,3 γρ. |
Ασβέστιο | 255 mg |
Σίδηρος | 5,73 mg |
Μαγνήσιο | 392 mg |
Φώσφορος | 642 mg |
Κάλιο | 813 mg |
Νάτριο | 30 mg |
Ψευδάργυρος | 4,34 mg |
Χαλκός | 1,22 mg |
Μαγγάνιο | 2,48 mg |
Σελήνιο | 25,4 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 651 mcg |
Τοκοφερόλη, γάμμα | 19,95 mg |
Βιταμίνη Β1 (θειαμίνη) | 1,64 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,08 mg |
Φολικό, συνολικό | 87 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 4,3 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 87 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 87 mcg DFE |
Λευκίνη | 1,24 γρ. |
Βαλίνη | 1,07 γρ. |
Αργινίνη | 1,93 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 2,05 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 4,04 γρ. |
Γλυκίνη | 1,25 γρ. |
Κορεσμένα λιπαρά | 3,66 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 7,53 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 28,73 γρ. |
Χολίνη | 78,7 mg |
Βηταΐνη | 3,1 mg |
Στιγμαστερόλη | 11 mg |
Καμπεστερόλη | 45 mg |
Β-σιτοστερόλη | 90 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών