Ξηροί καρποί, μεικτοί ξηροί καρποί, λάδι ψημένο, χωρίς φιστίκια, με προσθήκη αλατιού
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 15,52 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 56,17 γρ. |
Υδατάνθρακες | 22,27 γρ. |
Τέφρα | 2,89 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 615 kcal |
Νερό | 3,15 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 2573 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 4,38 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 5,5 γρ. |
Ασβέστιο | 106 mg |
Σίδηρος | 2,57 mg |
Μαγνήσιο | 251 mg |
Φώσφορος | 449 mg |
Κάλιο | 544 mg |
Νάτριο | 306 mg |
Ψευδάργυρος | 4,66 mg |
Χαλκός | 1,8 mg |
Μαγγάνιο | 1,55 mg |
Σελήνιο | 421,5 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 8 IU |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 4 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 8,2 mg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 1 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 22 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,96 mg |
Φολικό, συνολικό | 56 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 17,9 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 56 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 56 mcg DFE |
Λευκίνη | 1,27 γρ. |
Αργινίνη | 1,99 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,62 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 3,87 γρ. |
Σερίνη | 1,62 γρ. |
Κορεσμένα λιπαρά | 9,09 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 33,14 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 11,45 γρ. |
Χολίνη | 51,2 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών