Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, πλευρά, μικρό άκρο (πλευρά 10-12), διαχωρίσιμη άπαχο μόνο, κομμένα σε 1/4 "λίπος, επιλέξτε, μαγειρεμένα, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 26,84 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 9,75 γρ. |
| Τέφρα | 1,35 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 203 kcal |
| Νερό | 61,71 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 849 kj |
| Ασβέστιο | 12 mg |
| Σίδηρος | 2,91 mg |
| Μαγνήσιο | 25 mg |
| Φώσφορος | 222 mg |
| Κάλιο | 398 mg |
| Νάτριο | 71 mg |
| Ψευδάργυρος | 6,21 mg |
| Σελήνιο | 22,8 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,74 mg |
| Φολικό, συνολικό | 8 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 3,33 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,5 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 8 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 8 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,07 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,22 γρ. |
| Λευκίνη | 2,14 γρ. |
| Λυσίνη | 2,27 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,06 γρ. |
| Βαλίνη | 1,33 γρ. |
| Αργινίνη | 1,74 γρ. |
| Αλανίνη | 1,63 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,45 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,03 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,63 γρ. |
| Προλίνη | 1,28 γρ. |
| Σερίνη | 1,06 γρ. |
| Χοληστερόλη | 79 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,83 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,19 γρ. |
| Χολίνη | 102,2 mg |
| Βηταΐνη | 13,4 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
