Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, στρογγυλό, πλήρες κόψιμο, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένα σε 1/4 "λίπος, επιλογή, μαγειρεμένα, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 27,35 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 13,62 γρ. |
| Τέφρα | 1,31 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 240 kcal |
| Νερό | 56,31 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1004 kj |
| Ασβέστιο | 6 mg |
| Σίδηρος | 2,53 mg |
| Μαγνήσιο | 25 mg |
| Φώσφορος | 238 mg |
| Κάλιο | 392 mg |
| Νάτριο | 61 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,32 mg |
| Φθόριο | 22,4 mcg |
| Σελήνιο | 27 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,99 mg |
| Φολικό, συνολικό | 9 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 3,01 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,7 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 9 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 9 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,09 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,24 γρ. |
| Λευκίνη | 2,18 γρ. |
| Λυσίνη | 2,31 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,08 γρ. |
| Βαλίνη | 1,36 γρ. |
| Αργινίνη | 1,77 γρ. |
| Αλανίνη | 1,66 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,49 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,11 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,67 γρ. |
| Προλίνη | 1,3 γρ. |
| Σερίνη | 1,08 γρ. |
| Χοληστερόλη | 80 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 5,16 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,84 γρ. |
| Χολίνη | 104,2 mg |
| Βηταΐνη | 13,7 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
