Μαλάκια, σουπιές, μικτά είδη, μαγειρεμένα, στον ατμό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεϊνες | 32,48 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 1,4 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 1,64 γρ. |
| Τέφρα | 3,36 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 158 kcal |
| Νερό | 61,12 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 661 kj |
| Ασβέστιο | 180 mg |
| Σίδηρος | 10,84 mg |
| Μαγνήσιο | 60 mg |
| Φώσφορος | 580 mg |
| Κάλιο | 637 mg |
| Νάτριο | 744 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,46 mg |
| Χαλκός | 1 mg |
| Σελήνιο | 89,6 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 675 IU |
| Ρετινόλη | 203 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 203 mcg RAE |
| Βιταμίνη C | 8,5 mg |
| Βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη) | 1,73 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,19 mg |
| Φολικό, συνολικό | 24 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 5,4 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 24 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 24 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,4 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,41 γρ. |
| Λευκίνη | 2,29 γρ. |
| Λυσίνη | 2,43 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,16 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,04 γρ. |
| Βαλίνη | 1,42 γρ. |
| Αργινίνη | 2,37 γρ. |
| Αλανίνη | 1,96 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 3,13 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,42 γρ. |
| Γλυκίνη | 2,03 γρ. |
| Προλίνη | 1,33 γρ. |
| Σερίνη | 1,46 γρ. |
| Χοληστερόλη | 224 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
