Είσοδος/εγγραφή μέλουςΚρέας θηραμάτων, μοσχοπόντικα, μαγειρεμένο, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 30,09 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 11,74 γρ. |
| Τέφρα | 1,71 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 234 kcal |
| Νερό | 55,58 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 979 kj |
| Ασβέστιο | 36 mg |
| Σίδηρος | 7,1 mg |
| Μαγνήσιο | 26 mg |
| Φώσφορος | 271 mg |
| Κάλιο | 320 mg |
| Νάτριο | 95 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,27 mg |
| Σελήνιο | 14,8 mcg |
| Βιταμίνη C | 7 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7,19 mg |
| Φολικό, συνολικό | 11 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 8,3 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 11 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 11 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,24 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,15 γρ. |
| Λευκίνη | 2,37 γρ. |
| Λυσίνη | 2,36 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,24 γρ. |
| Βαλίνη | 1,34 γρ. |
| Αργινίνη | 1,44 γρ. |
| Αλανίνη | 1,59 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,6 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,83 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,47 γρ. |
| Προλίνη | 1,2 γρ. |
| Σερίνη | 1,08 γρ. |
| Χοληστερόλη | 121 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
