Κρέας θηραμάτων, κουνέλι, εξημερωμένο, σύνθετο των τεμαχίων, ακατέργαστο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 20,05 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 5,55 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 136 kcal |
Νερό | 72,82 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 569 kj |
Ασβέστιο | 13 mg |
Σίδηρος | 1,57 mg |
Μαγνήσιο | 19 mg |
Φώσφορος | 213 mg |
Κάλιο | 330 mg |
Νάτριο | 41 mg |
Ψευδάργυρος | 1,57 mg |
Σελήνιο | 23,7 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7,27 mg |
Φολικό, συνολικό | 8 mcg |
Βιταμίνη Β12 | 7,16 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 8 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 8 mcg DFE |
Λευκίνη | 1,56 γρ. |
Λυσίνη | 1,76 γρ. |
Βαλίνη | 1,02 γρ. |
Αργινίνη | 1,24 γρ. |
Αλανίνη | 1,21 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,96 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 3,22 γρ. |
Γλυκίνη | 1,09 γρ. |
Χοληστερόλη | 57 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 1,66 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,5 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,08 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών