Είσοδος/εγγραφή μέλουςΚρέας παιχνιδιού, βίσονας, κορυφαίος γύρος, διαχωρίσιμος άπαχο μόνο, 1 " μπριζόλα, μαγειρεμένο, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 30,18 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 4,96 γρ. |
| Τέφρα | 1,2 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 174 kcal |
| Νερό | 65,08 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 726 kj |
| Ασβέστιο | 5 mg |
| Σίδηρος | 3,52 mg |
| Μαγνήσιο | 28 mg |
| Φώσφορος | 257 mg |
| Κάλιο | 382 mg |
| Νάτριο | 41 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,79 mg |
| Σελήνιο | 41 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,48 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,45 mg |
| Φολικό, συνολικό | 19 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,81 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 19 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 19 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,37 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,46 γρ. |
| Λευκίνη | 2,59 γρ. |
| Λυσίνη | 2,8 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,28 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,03 γρ. |
| Βαλίνη | 1,62 γρ. |
| Αργινίνη | 2,05 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,11 γρ. |
| Αλανίνη | 2,01 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,95 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,92 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,96 γρ. |
| Προλίνη | 1,55 γρ. |
| Σερίνη | 1,26 γρ. |
| Χοληστερόλη | 85 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,96 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,79 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
