Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, έδαφος, 85% άπαχο κρέας / 15% λίπος, ωμό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 18,59 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 15 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 215 kcal |
| Νερό | 65,66 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 898 kj |
| Ασβέστιο | 15 mg |
| Σίδηρος | 2,09 mg |
| Μαγνήσιο | 18 mg |
| Φώσφορος | 171 mg |
| Κάλιο | 295 mg |
| Νάτριο | 66 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,48 mg |
| Φθόριο | 22,4 mcg |
| Σελήνιο | 15,8 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 14 IU |
| Ρετινόλη | 4 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 4 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,65 mg |
| Φολικό, συνολικό | 6 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,17 mcg |
| Χολίνη | 61,2 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,3 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 6 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 6 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 8,1 mg |
| Λευκίνη | 1,45 γρ. |
| Λυσίνη | 1,54 γρ. |
| Αργινίνη | 1,21 γρ. |
| Αλανίνη | 1,17 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,67 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,79 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,26 γρ. |
| Χοληστερόλη | 68 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 5,72 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 6,47 γρ. |
| Βιταμίνη D | 3 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
