Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, στρογγυλός, κατώτατος κύκλος, ψητός, διαχωρίσιμος άπαχος μόνο, που κόβεται στο λίπος 1/8", επιλογή, μαγειρεμένος, ψημένος
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 27,56 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 6,77 γρ. |
| Τέφρα | 1,07 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 179 kcal |
| Νερό | 65,26 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 748 kj |
| Ασβέστιο | 6 mg |
| Σίδηρος | 2,43 mg |
| Μαγνήσιο | 19 mg |
| Φώσφορος | 174 mg |
| Κάλιο | 225 mg |
| Νάτριο | 36 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,82 mg |
| Σελήνιο | 31,4 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,29 mg |
| Φολικό, συνολικό | 9 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,63 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,3 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 9 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 9 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,1 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,25 γρ. |
| Λευκίνη | 2,19 γρ. |
| Λυσίνη | 2,33 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,09 γρ. |
| Βαλίνη | 1,37 γρ. |
| Αργινίνη | 1,78 γρ. |
| Αλανίνη | 1,68 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,51 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,14 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,68 γρ. |
| Προλίνη | 1,31 γρ. |
| Σερίνη | 1,09 γρ. |
| Χοληστερόλη | 77 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,33 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,83 γρ. |
| Χολίνη | 104,9 mg |
| Βηταΐνη | 13,8 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
