Κοτόπουλο, κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής ή φριτέζες, ελαφρύ κρέας, κρέας μόνο, μαγειρεμένο, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 30,91 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 4,51 γρ. |
Τέφρα | 1,02 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 173 kcal |
Νερό | 64,76 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 724 kj |
Ασβέστιο | 15 mg |
Σίδηρος | 1,06 mg |
Μαγνήσιο | 27 mg |
Φώσφορος | 216 mg |
Κάλιο | 247 mg |
Νάτριο | 77 mg |
Ψευδάργυρος | 1,23 mg |
Σελήνιο | 24,4 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 29 IU |
Ρετινόλη | 9 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 9 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 12,42 mg |
Φολικό, συνολικό | 4 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 4 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 4 mcg DFE |
Θρεονίνη | 1,31 γρ. |
Ισολευκίνη | 1,63 γρ. |
Λευκίνη | 2,32 γρ. |
Λυσίνη | 2,63 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 1,23 γρ. |
Τυροσίνη | 1,04 γρ. |
Βαλίνη | 1,53 γρ. |
Αργινίνη | 1,86 γρ. |
Αλανίνη | 1,69 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 2,75 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 4,63 γρ. |
Γλυκίνη | 1,52 γρ. |
Προλίνη | 1,27 γρ. |
Σερίνη | 1,06 γρ. |
Χοληστερόλη | 85 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 1,27 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,54 γρ. |
Χολίνη | 84 mg |
Βηταΐνη | 6,1 mg |
Βιταμίνη D | 5 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών