Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, οσφυϊκή θέση, κορυφή φιλέτο καπάκι μπριζόλα, χωρίς κόκαλα, διαχωρίσιμη άπαχο μόνο, κομμένα σε 1 / 8 "λίπος, επιλέξτε, μαγειρεμένα, στη σχάρα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 28,36 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 6,14 γρ. |
| Τέφρα | 1,21 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 170 kcal |
| Νερό | 64,07 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 710 kj |
| Ασβέστιο | 21 mg |
| Σίδηρος | 1,82 mg |
| Μαγνήσιο | 26 mg |
| Φώσφορος | 240 mg |
| Κάλιο | 389 mg |
| Νάτριο | 63 mg |
| Ψευδάργυρος | 5,41 mg |
| Σελήνιο | 36,3 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 7 IU |
| Ρετινόλη | 2 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 2 mcg |
| Βιταμίνη D | 3 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 8,29 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,65 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,6 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,58 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,57 γρ. |
| Λευκίνη | 2,92 γρ. |
| Λυσίνη | 3,27 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,34 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,27 γρ. |
| Βαλίνη | 1,65 γρ. |
| Αργινίνη | 2,28 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,28 γρ. |
| Αλανίνη | 2,01 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 3,27 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 5,49 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,45 γρ. |
| Προλίνη | 1,44 γρ. |
| Σερίνη | 1,38 γρ. |
| Χοληστερόλη | 85 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,28 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,86 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
