Φραγκφούρτη, κρέας και πουλερικά, μη θερμαινόμενα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 9,72 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 24,18 γρ. |
Υδατάνθρακες | 5,02 γρ. |
Τέφρα | 3,5 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 277 kcal |
Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 2,44 γρ. |
Νερό | 57,58 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1157 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 2,75 γρ. |
Ασβέστιο | 106 mg |
Σίδηρος | 1,04 mg |
Μαγνήσιο | 11 mg |
Φώσφορος | 175 mg |
Κάλιο | 359 mg |
Νάτριο | 976 mg |
Ψευδάργυρος | 1,14 mg |
Σελήνιο | 12,4 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 102 IU |
Ρετινόλη | 31 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 31 mcg |
Βιταμίνη D | 27 IU |
Βιταμίνη C | 22,5 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,82 mg |
Φολικό, συνολικό | 6 mcg |
Χολίνη | 50,2 mg |
Φολικό, διατροφικό | 6 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 6 mcg DFE |
Βηταΐνη | 3,9 mg |
Γλουταμικό οξύ | 1,43 γρ. |
Χοληστερόλη | 78 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 7,58 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 9,93 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,39 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών