Kielbasa, πλήρως μαγειρεμένο, μη θερμαινόμενο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 10,84 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 29,63 γρ. |
Υδατάνθρακες | 3,72 γρ. |
Τέφρα | 3 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 325 kcal |
Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 1,6 γρ. |
Νερό | 52,82 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1359 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 2,05 γρ. |
Ασβέστιο | 24 mg |
Μαγνήσιο | 14 mg |
Φώσφορος | 168 mg |
Κάλιο | 217 mg |
Νάτριο | 928 mg |
Ψευδάργυρος | 1,29 mg |
Σελήνιο | 17,6 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 27 IU |
Ρετινόλη | 8 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 8 mcg |
Βιταμίνη D | 30 IU |
Βιταμίνη C | 19,1 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,15 mg |
Φολικό, συνολικό | 1 mcg |
Χολίνη | 38,3 mg |
Φολικό, διατροφικό | 1 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 1 mcg DFE |
Βηταΐνη | 3,4 mg |
Γλουταμικό οξύ | 1,68 γρ. |
Χοληστερόλη | 61 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 9,68 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 12,19 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,3 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών