Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενοι, όρχεις, ακατέργαστοι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 11,4 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 2,38 γρ. |
| Τέφρα | 1,08 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 68 kcal |
| Νερό | 85,01 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 283 kj |
| Ασβέστιο | 5 mg |
| Σίδηρος | 1,14 mg |
| Μαγνήσιο | 11 mg |
| Φώσφορος | 179 mg |
| Κάλιο | 265 mg |
| Νάτριο | 119 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,14 mg |
| Σελήνιο | 26,2 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 34 IU |
| Ρετινόλη | 10 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 10 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,74 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 9,89 mcg |
| Λυσίνη | 1 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 1,59 γρ. |
| Χοληστερόλη | 393 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
