Πίνακες αμινοξέων

Σπόροι μηδικής, βλαστημένοι, ακατέργαστοι

Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων

Αμινοξύ	Ποσότητα ανά 100 γρ.
Θρεονίνη	0,13 γρ.
Ισολευκίνη	0,14 γρ.
Λευκίνη	0,27 γρ.
Λυσίνη	0,21 γρ.
Βαλίνη	0,15 γρ.

Επεξηγήσεις:
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών