Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠίνακες αμινοξέων
Βόειο κρέας, κρέατα ποικιλίας και υποπροϊόντα, σπλήνα, μαγειρεμένα, βρασμένα
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Τρυπτοφάνη | 0,26 γρ. |
| Θρεονίνη | 0,99 γρ. |
| Ισολευκίνη | 0,97 γρ. |
| Λευκίνη | 2,22 γρ. |
| Λυσίνη | 1,82 γρ. |
| Μεθειονίνη | 0,46 γρ. |
| Κυστίνη | 0,73 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,01 γρ. |
| Τυροσίνη | 0,72 γρ. |
| Βαλίνη | 1,51 γρ. |
| Αργινίνη | 1,45 γρ. |
| Ιστιδίνη | 0,9 γρ. |
| Αλανίνη | 1,94 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,77 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,29 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,52 γρ. |
| Προλίνη | 1,52 γρ. |
| Σερίνη | 0,87 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
