Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠίνακες αμινοξέων
Βόειο κρέας, στρογγυλό, μάτι στρογγυλού ψητού, χωρίς κόκαλα, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο σε 0" λίπος, όλες οι ποιότητες, μαγειρεμένα, ψημένα
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Τρυπτοφάνη | 0,34 γρ. |
| Θρεονίνη | 1,43 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,41 γρ. |
| Λευκίνη | 2,62 γρ. |
| Λυσίνη | 2,91 γρ. |
| Μεθειονίνη | 0,82 γρ. |
| Κυστίνη | 0,31 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,22 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,13 γρ. |
| Βαλίνη | 1,52 γρ. |
| Αργινίνη | 2,07 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,14 γρ. |
| Αλανίνη | 1,88 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,96 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,96 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,49 γρ. |
| Προλίνη | 1,36 γρ. |
| Σερίνη | 1,25 γρ. |
| Υδροξυπρολίνη | 0,21 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
