Πίνακες αμινοξέων
Φασόλια, adzuki, ώριμοι σπόροι, μαγειρεμένοι, βραστοί, χωρίς αλάτι
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. | 
| Τρυπτοφάνη | 0,07 γρ. | 
| Θρεονίνη | 0,26 γρ. | 
| Ισολευκίνη | 0,3 γρ. | 
| Λευκίνη | 0,63 γρ. | 
| Λυσίνη | 0,57 γρ. | 
| Μεθειονίνη | 0,08 γρ. | 
| Κυστίνη | 0,07 γρ. | 
| Φενυλαλανίνη | 0,4 γρ. | 
| Τυροσίνη | 0,22 γρ. | 
| Βαλίνη | 0,39 γρ. | 
| Αργινίνη | 0,49 γρ. | 
| Ιστιδίνη | 0,2 γρ. | 
| Αλανίνη | 0,44 γρ. | 
| Ασπαρτικό οξύ | 0,89 γρ. | 
| Γλουταμικό οξύ | 1,17 γρ. | 
| Γλυκίνη | 0,29 γρ. | 
| Προλίνη | 0,33 γρ. | 
| Σερίνη | 0,37 γρ. | 
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
