Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠίνακες αμινοξέων
Αρνί, εσωτερικό, πόδι, ολόκληρο (στέλεχος και φιλέτο), διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο σε 1/4" λίπος, επιλογή, μαγειρεμένο, ψημένο
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Τρυπτοφάνη | 0,3 γρ. |
| Θρεονίνη | 1,09 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,23 γρ. |
| Λευκίνη | 1,99 γρ. |
| Λυσίνη | 2,26 γρ. |
| Μεθειονίνη | 0,66 γρ. |
| Κυστίνη | 0,31 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,04 γρ. |
| Τυροσίνη | 0,86 γρ. |
| Βαλίνη | 1,38 γρ. |
| Αργινίνη | 1,52 γρ. |
| Ιστιδίνη | 0,81 γρ. |
| Αλανίνη | 1,54 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,25 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,71 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,25 γρ. |
| Προλίνη | 1,07 γρ. |
| Σερίνη | 0,95 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
