Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠίνακες αμινοξέων
Αρνί, εσωτερικός, ώμος, βραχίονας, διαχωρίσιμος άπαχος μόνο, που κόβεται στο λίπος 1/4", επιλογή, ακατέργαστος
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Τρυπτοφάνη | 0,23 γρ. |
| Θρεονίνη | 0,86 γρ. |
| Ισολευκίνη | 0,97 γρ. |
| Λευκίνη | 1,56 γρ. |
| Λυσίνη | 1,77 γρ. |
| Μεθειονίνη | 0,51 γρ. |
| Κυστίνη | 0,24 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 0,81 γρ. |
| Τυροσίνη | 0,67 γρ. |
| Βαλίνη | 1,08 γρ. |
| Αργινίνη | 1,19 γρ. |
| Ιστιδίνη | 0,63 γρ. |
| Αλανίνη | 1,2 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,76 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,9 γρ. |
| Γλυκίνη | 0,98 γρ. |
| Προλίνη | 0,84 γρ. |
| Σερίνη | 0,74 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
