Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠίνακες αμινοξέων
Αρνί, κρέατα ποικιλίας και υποπροϊόντα, γλώσσα, μαγειρεμένα, βρασμένα
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Τρυπτοφάνη | 0,22 γρ. |
| Θρεονίνη | 0,98 γρ. |
| Ισολευκίνη | 0,84 γρ. |
| Λευκίνη | 1,54 γρ. |
| Λυσίνη | 1,53 γρ. |
| Μεθειονίνη | 0,46 γρ. |
| Κυστίνη | 0,24 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 0,81 γρ. |
| Τυροσίνη | 0,64 γρ. |
| Βαλίνη | 1,03 γρ. |
| Αργινίνη | 1,42 γρ. |
| Ιστιδίνη | 0,48 γρ. |
| Αλανίνη | 1,24 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,93 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,78 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,4 γρ. |
| Προλίνη | 1,14 γρ. |
| Σερίνη | 0,85 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
