Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠίνακες αμινοξέων
Υπόφμα, κνήμη (πήμα και οπίσθιο), διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, μαγειρεμένο, βρασμένο
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Τρυπτοφάνη | 0,32 γρ. |
| Θρεονίνη | 1,38 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,55 γρ. |
| Λευκίνη | 2,51 γρ. |
| Λυσίνη | 2,6 γρ. |
| Μεθειονίνη | 0,74 γρ. |
| Κυστίνη | 0,26 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,27 γρ. |
| Τυροσίνη | 1 γρ. |
| Βαλίνη | 1,74 γρ. |
| Αργινίνη | 1,86 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,15 γρ. |
| Αλανίνη | 1,88 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,72 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,99 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,62 γρ. |
| Προλίνη | 1,32 γρ. |
| Σερίνη | 1,18 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
