Πίνακες αμινοξέων
Αρνί, Αυστραλιανό, εισαγόμενο, φρέσκο, σύνθετο των κομμένων λιανικών περικοπών, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, που κόβεται στο λίπος 1/8", ακατέργαστο
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Τρυπτοφάνη | 0,21 γρ. |
| Θρεονίνη | 0,76 γρ. |
| Ισολευκίνη | 0,86 γρ. |
| Λευκίνη | 1,39 γρ. |
| Λυσίνη | 1,58 γρ. |
| Μεθειονίνη | 0,46 γρ. |
| Κυστίνη | 0,21 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 0,73 γρ. |
| Τυροσίνη | 0,6 γρ. |
| Βαλίνη | 0,96 γρ. |
| Αργινίνη | 1,06 γρ. |
| Ιστιδίνη | 0,57 γρ. |
| Αλανίνη | 1,07 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,57 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,59 γρ. |
| Γλυκίνη | 0,87 γρ. |
| Προλίνη | 0,75 γρ. |
| Σερίνη | 0,66 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
