Πίνακες αμινοξέων
Βόειο κρέας, μπριζόλα πίεδων, χωρίς κόκαλα, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, στολισμένο σε 0 " λίπος, επιλέξτε, πρώτες
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Τρυπτοφάνη | 0,23 γρ. |
Θρεονίνη | 0,89 γρ. |
Ισολευκίνη | 0,86 γρ. |
Λευκίνη | 1,63 γρ. |
Λυσίνη | 1,77 γρ. |
Μεθειονίνη | 0,58 γρ. |
Κυστίνη | 0,21 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 0,77 γρ. |
Τυροσίνη | 0,7 γρ. |
Βαλίνη | 0,92 γρ. |
Αργινίνη | 1,34 γρ. |
Ιστιδίνη | 0,66 γρ. |
Αλανίνη | 1,16 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,82 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 3,21 γρ. |
Γλυκίνη | 0,93 γρ. |
Προλίνη | 0,83 γρ. |
Σερίνη | 0,78 γρ. |
Υδροξυπρολίνη | 0,14 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών